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ウィルスに負けるな!

店長です。

困ったウィルスです。

世界中大混乱です。

https://www.who.int/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019/advice-for-public

WHOより

https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_09786.html

厚生労働省より

もはや自己防衛しか無いのでしょうか。

仮に感染したとしても、ウィルスに負けないように、
体力、粘液力を強くする為、美味しい物を食べましょう!

お客様へ、
混雑します土、日曜日より、
比較的、混雑しない平日へのご予約、ご来店をお勧めいたします。

お客様ご来店の分散化にご協力下さい。

さて、
いつも楽しい遊びのネタばかりですが、休日返上で勉強もしています。

ウィルスCOVIDで騒がれていた17日、
東京へマスクして、除菌シートを持ってメーカー様の全国会議研修会へ行きました。

新潟駅内、新幹線に乗っても普段よりマスク姿が多かったです。

不謹慎にも、喉のアルコール消毒をしながらの新幹線。
これもCOVID対策です。(嘘!コロナCOVIDには効きません笑)

東京駅下車後もやはり多いマスク姿。

正午より始まる全国会議

研修会の前に、早めのランチで腹ごしらえ。

東京に立ち食い蕎麦は多いけど、
いつもお気に入りは、小諸蕎麦です。

立ち食い蕎麦でも一味違います。

なんで新潟に出来ないかなぁ。

新橋駅をはさんで汐留の資生堂ビルへ。

やはりコロナCOVIDの影響でしょうか?
全国から集まるのですが、毎年より少な目の出席者。

トレンドスタイルの勉強から、

新商品の説明紹介。
大人気商品のメンズグルーミングシリーズから、
春、夏に向けてUVカット商品が出ます。

髪から顔でも体にも使えて、サラサラした肌触りで、絶対使える商品です。

男が日焼け止めなんていらない何てもう時代遅れです!

オゾン層の破壊により、紫外線はドンドン怖いものになっています。
見た目の老化だけではなく、皮膚癌、白内障のリスクが問題になっている現代です。

薄毛、皮膚の老化の原因の紫外線は出来るだけ予防しましょう。

資生堂グルーミング

https://salon.shiseido.co.jp/products/products003/

外部講師による講演は、5Gによる、時代の流れについて聞きました。

インターネットが、一気に変わるそうです。

我々も進化しなければいけません。
ダーウィンの進化論を例えに挙げて、少しずつ進化しないビジネスだめになると思います。

懇親会で美味しいお酒で又アルコール消毒。

山形へ行ったら又飲みたい「大江錦」

日帰り会議研修も終わり、お帰りです。

二日後誕生日ですし、ちゃんと勉強したので良い席で新幹線。

グリーン車に乗って帰ってやったぜ!

でも、慣れない席選びで、何を間違ったか・・・
前後ガラガラのグリーン車なのに、
知らないおじさんの隣の席に並んじゃった・・・

前後の席空いてるのに(泣)

ウィルスも心配でしょうが、当店も出来る事をしています。

この勉強を生かせるように、お客様のお越しをお待ちしています。

マルコもお待ちしています。

店長 KIYOSHI

 

 

(2020 年 2 月 28 日 金曜日)

美味しい物はマネをする

店長です。

今年の冬は雪がない新潟市ですが、
寒い事は寒いです。

バイクの初乗りも、晴れた日に一瞬だけ乗りました。

お客様方にもよく言われます。

「店長、雪がないからバイク乗れるでしょ!」

イヤイヤ!
寒いですって!

車の窓開けて、手を出してみてよ・・・

世間では、新たなウィルスが日本を世界を騒がせていますね。

テレビで観ました。
粘液力を強くして、ウィルスに負けないここが大事だそうです。

てなわけで、新年会シーズンに、栄養付けるのが一番でしょうね。

一月にバタバタといっぱい新年会をやりました。

同業の新年会から~

バイク仲間まで、

毎週、毎週、
勿論お店は美味しい「Bistro masa」

 

何回行っても、何を食べても美味しいです。

飽きさせませんね!

最近のお気に入りはコレ!

masa特製ベーコンステーキがステキに美味しい♡

マルコはガキシェフに骨をもらって美味そうにかじっています。

そして我が家では、masaのガキシェフにご指導いただき、
栄さんと我が家特製ベーコン作りに挑戦です。

どうですか?
ヨシザワ自家製ベーコン。

生ブロック塩漬けから、燻製までやりました。

美味しそうでしょ~?

塩多すぎて、しょっぱ過ぎて食えませんでした・・・
失敗。

仕事も、料理も、

構想、実行、検証、反省、そして又構想への繰り返しだと、
あのプロ野球名投手、桑田真澄さんが言っていました。

現在も仕込み挑戦を実行しています。

でも、さすがBistro masa プロの真似は簡単では無いって事ですね。

えっ?
まだBistro masaへ行ってないって?

早く行かないと、予約入らなくなっちゃうよ!

Bistro masa

https://www.hotpepper.jp/strJ001225542/

ところで、バレンタインデーですね。

2月13、14日限定企画です。

このブログ読んだあなたはラッキーです!

二日間、お店のコーヒーは、GODIVAのチョコレートフレーバーコーヒーを
お出しします!

早くカットに来てください!

13、14日だけですよ!

長女の明里がハワイのお土産に、
是非お店のお客様へ飲ませてほしいと、送って来ました。

俺も髪を切って、ちょいとキム〇ク風にイメチェンしてお待ちしています。

店長 KIYOSHI

 

(2020 年 2 月 13 日 木曜日)

節分

こんにちは!さかえです。

節分でしたねぇ

今年はお休みの日だったので作ってみました♪

とは言っても卵焼き作って 後は買って来たのを巻いただけ

旦那さんは、飲み会だったので

娘と2人でくるくる巻いて

太巻き3本

太さは、まちまちでしたが なかなか上手に巻けました。

初めての割には 美味しかったです。

太巻き3本 2人で完食 大満腹でした♪(^^♪

ていうか食べ過ぎですよねー

最近 確実に増え続ける体重をこの日は加速させてしまいました。

 

(2020 年 2 月 5 日 水曜日)

新年の職人技

店長です。

早いもので、1月も半ば、
新年明けましておめでとうございます。

皆さまは、どのように年越しされましたか?

我が家は長女も帰省して、何年ぶりに自宅でダラダラ過ごしました。

大晦日には一人、酔っぱらって蒲原神社へ二年詣りに。

年明け早々に、おめでたい画像を拝ませてもらって

我が家恒例の元旦映画は、スターウォーズ

「スターウォーズスカイウォーカーの夜明」の画像検索結果

これは観ないといけません!
絶対に終わってほしくないシリーズの完結編。
フォースと共に永遠に!

営業始めたBISTRO masaにも家族でご馳走になって来ました。

正月なので、高い酒です。
八海山スパークリング。

フォースに乾杯!
暫くスターウォーズを引きずって。

この日の、シェフにお任せは「天国のエビ」
天国に近い島のニューカレドニアのエビだそうです。
美味かった~

お目で鯛も最高です。

BISTRO masa  お任せで伝えておけば、いつも楽しませてくれますよ。

さすがのガキシェフ、職人技料理は上手い!

BISTRO masa

https://www.hotpepper.jp/strJ001225542/

今年は新年のキャンプは行かなかったので、
自宅で時々キャンプ道具使ったりしながら、悶々としてます。

先日は金物の街燕三条でキャンプ道具を物色しに行きました。

村の鍛冶屋

https://www.yamac.co.jp/

テントのポールやら、ペグやら、良いダッチオーブンあったなあ。

そんな中、スワダの爪切り発見。
知ってはいたけど、高級過ぎてショーウィンドウで売っているのばかりで、
触った事ありませんでした。

死んだ刃物好きだった父も、昔欲しがってました。

村の鍛冶屋さんのお勧めで、その諏訪田製作所を会社訪問してみました。

SUWADAー諏訪田製作所

https://www.suwada.co.jp/

今や、世界にまで有名になった爪切りですから、
こだわりは凄いですね。

材料の三割の良い所だけで製品を作り、七割は廃材だそうです。
その七割の廃材を利用して、ドアノブ。

ランプのスタンドやら

こんなアートの製作販売もしているそうです。

なんでかねえ・・・
俺はこういった鉄や刃物にゾクゾク来ます。

工場には、制作過程の見学コースが見学出来て、
こだわりの職人技を観て回ることが出来ます。

焼き入れから、刃先の研ぎ、微妙な調整まで全て手作業。

職人技の公開は拘りと自信の証拠ですね。

同じ技術者、経営者として勉強になります。

勿論、こだわりの新商品、スワダの爪切り購入しました。

そして、これも購入!
枯れない盆栽キット。

死んだ親父の形見の盆栽、全部枯れましたので、
これなら子供の代でも枯れません。

好きだな、こう言うの!

さあ、上手く出来るかなあ・・・

SAD ART LAB

https://www.instagram.com/swd_art_lab_official/

職人の技術と言えばこれもお勧め!

彼が作った車、彼で無ければダメだ!

「フェラーリVSフォード」の画像検索結果

フォードVSフェラーリ

http://www.foxmovies-jp.com/fordvsferrari/

カームービーながら、人生観、人間模様まで考えさせられる、
車は好きはもとより、スポーツカーを知らなくても面白い映画です。

正月早々、技術、ビジネス、人生観について考えさせられました。

新年仕事初めはの朝礼は、この言葉からのスタート!

「風も波もあるけれど、船出しなくちゃ向こう岸には行けない」
田中トシオ先生より

2020年新体制の花園店です。

頑張りますので、今年もよろしくお願いします。

店長 KIYOSHI

 

(2020 年 1 月 15 日 水曜日)

明けましておめでとうございます

どーも!スタッフ明戸です\(^o^)/
昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。

気づいたら令和2年・・・
1年って本当にあっ・・・という間ですね(^^;)

お正月は恒例の佐渡での書初め大会!
これが毎年楽しみなんですよね~(*^^*)

今年の言葉は
「ありがとう」
これに尽きます!!

今の自分の環境が当たり前にあるのではなく、
沢山の方に助けられて成り立っているということ。
常に感謝の気持ちを忘れないこと、
それをきちんと相手に伝えること。

そのことを忘れない1年にしたいです。

子供の成長は本当に本当に早いです。
子供の模範になれるように、自分も日々成長していきます!!

ではまた(*^^*)
本年もよろしくお願いいたします。

(2020 年 1 月 9 日 木曜日)

早いですね。

 

こんにちは! さかえです。

早いものでもう12月 今年も残すところ後わずか。

あっという間に令和元年が終わろうとしてますね。

駅南のけやき通りのイルミネーションも点灯しました。

綺麗ですよね

慌ただしい日常の中 ちょっとほっこりする景色ですよね!

あっという間と言えばもう一つ

過ぎてしまえば本当にあっという間なんですが

その時その時は、泣いたり笑ったり

いろいろな事に悩んだり挑戦したりと奮闘してきたんですけどね。

時の流れは早いもので27年経っていました。

という事で結婚記念日当日は我が家でささやかに乾杯!

後日休みの日に友人の店でもう一回 乾杯!

美味しいしお酒と

美味しいし料理を頂きました。

娘には裏メニューでスペシャルオムライス

本当にたくさんの美味しいし料理を頂きました。

幸せ~♡

翌日の朝目覚めるとちょっと違和感・・・・胃もたれ?

あーもう若くないんだなあ・・・こんなところで実感

27年分 歳もとってますからね。

by さかえ

(2019 年 12 月 11 日 水曜日)

師走の過ごし方

店長です。

師走に入り、気温も下がって一気に冬の匂いがして来ました。
今年はタイヤ交換も例年に無くサッサと済ませました。

二台の車のタイヤを一気に変えると、腰に来る歳です。(泣)

さあ、何時でも降って来やがれ!

いや、待て!
もうちょっとバイクを楽しみたいので、まだ降るな。

サッサと済ませるのは、忘年会も。
年末近づくと、仲間達の仕事も色々なので、都合合わせが大変なんです。
幹事の俺・・・

会場は今や人気の、仲間の集い酒場
「Bistro masa」

https://www.hotpepper.jp/strJ001225542/

俺たちクラスになると、乾杯はドンペリ並々と(笑)

高校時代から続く友情は、数か月振りの集合でも、
一気に昔の悪ガキどもに戻るから不思議な縁です。

昔ヤンキー、
今は、親、社会人、管理職、自営業者、経営者、として飲んだくれ。

Bistro masa 忘新年会シーズン大人気ですので、ご予約のご相談お早めに!

お勉強も欠かさない、我が店。

講習会の予定も、年内詰々。

でも、唯一空いた休日に、
又、雨だったりすると、バタバタと親たちの介護の用事やら、
買い物に掃除に洗濯に追われます。

俺だって、バイク乗ってキャンプばっかりしてる訳じゃ無いですよ!

ふと立ち寄ったcafeで休憩
そこで観た職人技アート!

めったにこんなお洒落なの飲みませんが、こうゆうのって飲んでも崩れないんだなあ。

 

減ってもほら~スゲ~

もしや?混ぜて崩して飲むもんなの?

SUZUKI COFFEE

https://suzukicoffee.co.jp/

腕前も味も美味いですよ!

普段、仕事ではお昼は食べれなかったり、簡単に済ませるので、
そのギャップは休日に爆発するものです。

この日は、焼き肉てんてんで、丼をド~ン!

昼間っから鉄板ジュウジュウすると、昼間っから飲みたくなっちゃいますからね。

冬場は映画もよく見ます。
なんか笑いたくなって、笑えるかな?と思って。

「映画忠臣蔵決算」の画像検索結果

御存知、忠臣蔵の討ち入りは、実はお金がかかり、破産寸前だったそうなお話。

面白かったけど、我が将来が心配になったりして、考えさせられ笑いも少なったりして。

「映画レットイットビー」の画像検索結果

これも観ておきたい「Let it be」

今年はクイーンに感動の年でしたから、これも期待してますが、
上映期間に観れるかなあ・・・

我が家は女系家族、
しかも娘二人姉妹を持つ親としては、これは見逃すわけには行きません。

「アナと雪の女王」の画像検索結果

アナ雪2

パート1ではまさに女王になりきっていた娘達、
今作も姉妹達の期待を裏切る事は無いでしょう。

我が家はジブリもディズニーも大好きで、ハリーポッター、スターウォーズシリーズも、
子供たちも全部見せてます。

娘達も幼い頃からフォースを信じ、ジェダイの教育をして育てて来ましたから!

「スターウォーズスカイウォーカーの夜明け」の画像検索結果

これも見逃さずに、行かなくては行けません。

ヤバい!
見に行く休みが、時間が足りません!

なんて考え事をしながら、ゆっくりと温泉につかって、

桜の湯 ♨

http://www.hotel-juraku.co.jp/sakura/

ちょっと時間が有る時に、行きます。

平日は空いてていい湯です。
混んでるとすごいからね。

アニメに、SFもいいけど、キャンプ妄想しながら、
雨の露天風呂もいいですね。

今度は雪の日に入ろっと♨

店長 KIYOSHI

(2019 年 12 月 5 日 木曜日)

空気がおいしい!

こんにちは!スタッフ星野です。

 

先日の連休で津南まで行ってきました!

寺泊経由で車を走らせ車内はカラオケ懐かしの曲で盛り上がり

ここは気持ちがよかったですねー

なぜか蜂が飛びかっていましたが・・・

天気も良くてさいっこう!!

 

無事ついて腹ごしらえ

大名かつ丼 たからや

お客さんが次から次へと入って来る入って来る(゜.゜)

 

お米も美味しいし甘しょっぱい味付けのカツも美味しいし幸せ~

チャーハンも激うまでしたよ!

評判がいいみたいで(^O^)

ぜひいってみて!

 

 

さてさてお腹いっぱいになったと事でメインの紅葉

着いたときは若干の雨霧もかかってて

さんむい寒い!!!!

コート着てきて正解!

とってもきれいでした!

(地元の人は今年はだめねと言ってましたが)

マイナスイオン感じましたーーーーー!

空気澄んでてこことは大違い!

空気がおいしかったーーー

自然ある所はリラックス効果ありますね

なんていい場所なんだってまた来年も絶対行こうと思います!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2019 年 11 月 26 日 火曜日)

Vibes研修、栃木

店長です。

遅くなりましたが、台風、大雨により被害にあわれた方々に、お見舞い申し上げます。

これは、バイブズミーティング研修という、
とても辛い!きびしい!研修会のご報告のお話です。

この度の台風19号により、
俺の楽しみにしていた、バイブズミーティング研修会にも影響がありました。

遊びじゃ無いよ!自己啓発のための研修よ♪

それぞれの人達のドラマが産まれます。
共通点は、バイブズミーティング会場に居ること。

開催一週間前に、まさかの開催延期!

SNSで拡散されて、次々と仲間からも連絡が来ました。

集合場所、時間、コース、勿論荷物も最終チェックした日でしたのでショック!

どの天気予報サイトも、テレビでも関東直撃は避けられないと危険を促していたので、
仕方のない結果ですが・・・

個人的には、去年の開催地の大阪も台風の中700kmを走った俺たちバカ夫婦バイカーですから、
栃木の300kmなんて楽勝の様に思っていましたが、
終わってみたら、今年の開催延期は、当たり前の結果です。

バイブズミーティング大阪

http://yoshizawa-c.com/?p=17005

あくまでも、中止ではなく一月先に延期ですから、
研修会の試練の始まりです。

ワクワクを一月楽しもうと、割り切って・・・
試練を一月どう過ごすか?
研修課題です。

そうなると、開催予定の台風の日は退屈な日になる分けで。

この日の予定に穴が開いたバイカーが髪を切りに来て、
一月先の開催日のミーティングが始まり、
もうワクワクで楽しみが始まってます(^^♪

一月延期には財布にも影響がありました。

バイクツーリング用インカム買っちゃいました。

長距離の眠気防止対策。

これは意外と役に立ちます。

そんなワクワクの一月なんてあっという間!

天気予報もばっちり味方に着きました!

前日に荷物チェックもバッチリ!

オーダーしていたテルテルワッペンのご利益ですね~

しかし、11月をなめてはいけません!

絶対に寒い!

高速も、キャンプの夜も気温は一桁です。

自己を見つめ直す自己啓発には持って来いの研修じゃないですか!

朝、やっぱり早く眼が覚めて出発です。

先に出発の先発隊の仲間達からも、寒いワクワクな研修情報が楽しそう。

こちらの仲間は、先日出発関越周り。

集合予定時間ばっちりで出発!

調子良かったのはここまで。

やはり寒い磐越道。

霧の為に、速度規制で渋滞のペースダウンです。

磐梯山SAで予定の休憩、
ここで仲間と遭遇。
そして旅の道ずれとなり一名追加。

山形からの合流場所へ急ぎます。

山も過ぎれば霧も晴れ、東北道に入るとグッと体感温度も上がります。

わり~、霧で遅れて~
と、言い訳して総勢6台に。

朝食に、肉マンかじって遅れを取り戻さないと!

天気も最高、高速を降りて地元のスーパーで買い出し。

さあ急げ!
会場はゴルフ場を使って、グリーンでキャンプです。

フカフカのグリーンの芝生の上でテントなんて最高。
しかもバイクも横付けです。

但し広い!広すぎ!
しかも山あり、谷ありを縦横歩き回ります。
大変だ~

ゴルフする方々って大変なんですね・・・
こんな所歩き廻るんですね。
そらぁ疲れる訳だ。

車がこんなに小さく見えるほど山奥にいます。

トイレも水道も、山、谷を越えて、
試練の研修です。

テント設営、乾杯!

エンジン音の鼓動が、山彦に響き渡ります。

なんと三日間の延べ8000人、
バイクがほとんどだとして、ほぼハーレー7000台!

物販、飲食の出店を見て回るだけでも二時間。

買い物も醍醐味で、お買い得!

イベント本部ステージでは、全体ミーティングが始まります。

開催主催者代表の只野さんの挨拶。
台風被災地の状態、開催に至るまでの協力者への感謝の話が胸を打ちます。

当店でも東北の震災以来続けている、お客様皆様からお預かりした募金もお預けして、
被災地に役立てていただくようにお願いしてきました。

テントに帰る頃には外灯も無い山のゴルフ場は真っ暗。

酒も進むころサプライズの花火がドーン!!

いきなりド~ン!
ですから、何処かでバカなバイカーがBBQのガスでも爆発させたかと思ったら、
綺麗な花火。

その後、雨に打たれること三時間ほどの、自然環境的研修試練を体験して、
冷えたテントサイトは皆、就寝です。

朝起きて一回りすると規模バイクの多さにビックリ。

昨夜の雨に濡れたテントとバイクからは、湯気が立ち上り、
これからの天気の良さを保証しています。
本日も晴れ、帰り道も最高のツーリングです。

本部ステージでの集合写真を終えて、

仲間も帰り支度を。
気を付けて帰れよ。

朝食を終えて、テント撤収。

さあお帰り時間、出発!
と、途端に紅一点の栄さんがまさかの立ちごけ。

昨年に続きまた転倒。

重い荷物と狭いカートコースの上り坂に、昨夜の雨の泥にバランスを崩して・・・

これはもうお祓い、お参りして帰ろうって事にしまして。

近くなので観光もかねて予定していました。

安住神社

http://yasuzumi.com/

安住神社はバイク神社として有名で、

沢山のライダーのスナップがいっぱい有ります。
なんと安産の神様でもあるそうで、当店スタッフの明戸の第一子ができて、
奥さんの出産も近いって事で、安産の御守りを買おう!
と、思ったら一週間前に生まれちゃいまして、これは用無し。

一つ前のブログに明戸より・・・

http://yoshizawa-c.com/?p=17931

しっかりお参りして、お守りも買って、


もうコケませんように!
事故りませんように!

と、巫女さんと話したら、やはりハーレー乗りの神社の巫女さん
「俺もハーレーで年間3~4回は立ちごけしますよ!
立ちゴケにはご利益無いです。自分で気を付けてください!」だって・・・

何と!!

他を頼らず、自己責任で気を付けろ!
との教えられた研修です。

交通事故は頼むよ~~

神社の駐車場に、トラックの荷台にピザの石窯積んで、
エアーストリュームのキッチンカー連結のピザカー発見!

これですよ!コレ!

茨木バイブズで出店していて、昨日の会場でも探したのにここにいました。
探したんですよ~

美味いんだコレが!

地元近くの方で、普段店舗を持たずに営業しているそうです。
Kuma Kuma Wild Kitchen クマクマのクマさん。

探していれば出会うものです。

サービス満点のクマさん!
又何処かの道の上で!

神様に見送られ、高速に入って帰路です。

日暮れも早く、最初の別れのころにには、気温もめっきり下がってます。

ここで、山形組とお別れ、
あと三時間、気をつけてな!

もう寒さは来るときの朝より寒い。
着れる物全部着て自宅まで。

真っ暗になって帰宅。

雨に濡れたテントと、タープを広げて、バイブズミーティング研修は終了です。

もう終わっちゃった・・・(泣)

行きたい!
と、決断した時から様々な事情を整理して、
家庭の事情、仕事の事情、金銭の事情、友情事情、バイクの事情・・・

そこには、それぞれの人達の、
それぞれのドラマが産まれます。

行ける環境を作る事から始まる研修会

又、様々な事情を整理して環境を作って行こう!
Vibes meeting 研修会!

店長 KIYOSHI

高速料金見直しの署名にご協力ください。
http://yoshizawa-c.com/?page_id=17272

二輪高速料金半額化

http://2rinhangaku.jp/

 

(2019 年 11 月 14 日 木曜日)

本当に可愛い

どーも!スタッフ明戸です(*^^*)
私事ですがご報告です!

実は先日、第一子が無事に産まれました~!!
急遽お休みいただきありがとうございましたm(__)m
おかげさまで立ち会いにも間に合うことが出来ました!

赤ちゃんが産まれた瞬間は、こんなに嬉しいことが人生にあったのか!
と感動!!しばらくニヤニヤしてました笑
大変な痛みに耐えて産んでくれた奥さんに本当に感謝です!!

子育ては全部がはじめてのことばかり笑
抱き方もぎこちないしオムツ替えも沐浴もまだまだ(^^;)
これからもどんどん新しい課題が出てくると思うけど、
たくさんのはじめてを楽しみながら少しづつ上手くなっていきたいです。

これからは家族のために子育ても仕事も精一杯頑張ります!!
ではまた(*^^*)

(2019 年 11 月 12 日 火曜日)

新潟ホームページ制作・シーエスレポーターズ

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