本物の職人を見た
新年あけましておめでとうございます
新潟駅近くのユニセックスサロン ヘアーサロンヨシザワのアケトです
市内も積雪が増えてきて新潟らしい季節になってきました
ザ・新潟の空
嫌いじゃないんだけどね・・・
たまには青空が見たくて
お正月休みは仙台へ
定番のアンパンマンミュージアム
５歳の長男はそろそろアンパンマン卒業かな～なんて心配してたんですが
いざ入場したら二人ともテンション爆上がりでしっかりと楽しんでいました！
すごいぜアンパンマン
こどもたちみんなニコニコの幸せな空間でした
個人的、今回の仙台旅行で一番のいい出会いは
「横横家 仙台店」で食べた所謂、横浜家系ラーメンでした
今まで食べた家系ラーメンの中でもぶっち切りの１位更新です
店主の方のワンオペのお店でカウンターに座って作ってる様子を見ていたんですが
真剣に手抜きをせずにラーメンに向き合って作ってくれているな、
というのが伝わってきました！！
おそらく腰を痛めていらっしゃる中、丁寧に作ってくれてありがとうございます！
長く続けてほしいので是非ともご自愛ください
ラーメン屋さんという性質上、ほとんど会話はなくとも
立ち姿だけでもこんなにも想いが伝わるんだなと感じました
同じ職人として見習わせていただきます！！
後付けですが
ブランディングとホスピタリティを学ばせていただいた
いい正月休みでした
本年もどうぞよろしくお願いいたします