Stay home
店長です。
https://corona.go.jp/
「大型連休に伴い、都市部から地方へ人が移動すると、
新型コロナウイルス感染症の全国的・急速なまん延につながるおそれがあります。
今年のゴールデンウィークは、不要不急の外出や都道府県をまたいでの人の移動は極力避け、
人との接触を８割減らしましょう。
大変なご負担となりますが、引き続きのご協力をお願いいたします。」
いつもは賑やかな新潟駅前も、すべての飲食店が休業して、
静まりかえって、ゴーストタウンとなりました。
子供たちの学校も、卒業シーズンから入学シーズンを跨いで
３カ月休校です。
どこの家庭でも外出自粛が長すぎて、我が家も食事はマンネリ。
GW恒例のキャンプにも行けず退屈な連休でした。
キャンプもどきで、ガレージ前でBBQでもするしかありません。
せめてもの雰囲気で、バイク出してみても
コンクリートの上では雰囲気出ません。
美味しいんですけど、早く芝生の上にテント貼ってやりたいです。
自粛で、退屈な日は天気もいいです。
ベランダ、サッシの大掃除。
ランチも自粛で！
自家製スペシャルチャーシュウメン
頑張った後は美味しいです。
五月五日は、我が家は父の日です。
もう親父が亡くなって９年の命日です。
墓参りに行きました。
墓地の前の道には小さな花が咲き乱れていました。
良くない話ばかりのご時世に、綺麗な草花が気分を変えてくれるようでした。
ゴーストタウン化した街でも、
飲食店の皆さん頑張っています。
友人のお店からテイクアウトを買って豪華な夕飯。
Bistoro masaのテイクアウトは本格フレンチが、今ならお得に食べれます！
前日までの予約で、仕込んで用意する拘り！
まだ来店していない方は是非味わって下さい。
早く通常営業出来るといいです！
我が家もステイホーム中に普段しない料理に挑戦してました。
ビストロmasaから教わってフリッターや、
アボガドのディップ、
牛筋を煮込んだり、
普段時間が無いので、手間料理したりと楽しんでました。
こうやって振り返ると、
どこの家庭でもありがちなベタなステイホームですね。
でもこれは吉澤家風です！
我慢出来ない朝５時に３０分
健康の為に走って！
オイル交換を二台！
日をまたぎやりましたよ！
革細工だってちょっと。
連休も終わり、特別なお出かけも無く、仕事が始まりました。
新潟県の緊急事態宣言も少し緩和されますが、油断はいけません！
当店も引き続き、手指消毒とマスク着用カットを徹底し、
換気、店内消毒、席を放してのキープソーシャルディスタンスを続けます。
お願いだから早く日常生活に戻りたいです！
みんなで頑張りましょう！
店長 KIYOSHI
(2020 年 5 月 13 日 水曜日)