新潟の理容室ヨシザワ（HAIR SALON-Yoshizawa）

ご無沙汰です。さかえです。

続きますね、雨。

恵みの雨も大切ですが・・・

あんまり続くとちょっとへたります。

特に我が家のマルコさん。

大好きなお散歩なのに　大嫌いなカッパを着せられて

いつものコースもビチョビチョで

だけど出すものは出してっと

なぜか体は斜めに、だけど真っ直ぐ歩きます。

時々、スキップもしちゃいます。

帰ってきたら洗われます。

これもあんまり好きではないマルコさんでした。

なますて(＾人＾)
寒くなってきました～

先日実家に帰ったときの朝・・・
一面真っ白・・・

さすが、新潟県最北端の山の中！！
冬が来るの早すぎです！！

と・・・同時に・・・車のタイヤ・・・ノーマルなんですけど～・・・

(T_T)
っと、一瞬顔面蒼白・・・

お昼前には道路の雪はすっかり溶けたので、
昼間行った山形鶴岡市内で、念のためのチェーンを購入！

その後、雪は降ることなく、
無事に新潟に帰ってはこれましたが・・・

これはヤバイ！早く冬支度をしなくては！！

と、今週のお休み・・・

ターイーヤーコウカーン！！

日曜朝のバイク？車？なお兄さんの番組みたいに簡単に交換できればいいのに・・・

しかも誰だよ！最後締めたの！！めっちゃくちゃ固・・・って私か(ーー゛)

タイヤ交換の度に思うのですが・・・
十字レンチと油圧ジャッキ―欲しいよ～！！

ノーマルはホイール、アルミだから、比較的軽くていいんですが・・・

スタットレスの鉄チンだから重(^_^;)

無事に交換終わっても、
ノーマルタイヤのホイール洗って、

乾燥させてる間にバランスチェックと空気圧チェックしに行って・・・
１．３しかなかった！減りすぎ！

タイヤ交換で半日使ってしまった(~_~;)
へとへと～・・・

まだ、４時すぎですが・・・Ｗ

皆さん冬支度はお済ですか？？
私はあと・・・ワイパーのゴムを変えるだけ！！

雪道の運転は苦手です(^_^;)
今年はあんまり降ってほしくないなー(~_~;)

スタッフはざま ☆

チェーンを買ったはいいけど・・・もう役目なくね？
ま・・・いっか、念のため、念のため・・・

どーも！明戸です＼(^o^)／
ついに行ってやったぜ！！人生初名古屋♡

ズバリ！今回の旅のテーマは・・・
『　食　』笑
観光もそこそこにＢ級グルメ食いまくってやりますよ！！

まずは名古屋といったら・・・

モーニングと小倉トースト！
うんめ！

からーの名古屋城！

しゃちほこに乗り、

籠に乗せてもらい、

イケメン足軽亀吉さんとツーショット！
名古屋おもてなし武将隊というユニットのメンバーさんでした！
http://busho-tai.jp/
新潟でいうネギッコかな？
演武も見たけどめちゃカッコよかったです！

お昼は「矢場とん」の味噌カツ！
これもうんめぇ！

お次はおやつ笑
「山本屋総本家」の味噌煮込みうどん！

土鍋の蓋を取り皿にするのが名古屋スタイル！(らしい)

そろそろお腹いっぱいになってきたぜ！笑

お腹を減らそうと、プラプラと名古屋の街を歩きます。
本当に、大きな街。人口は２２０万人！
新潟市の人口が８０万人なので３倍近くの都市ですねー。
やはり、人が多いと街に活気があります。エネルギーがすごい。
この日は日曜日で、名古屋市内のいたるところでイベントがありそこそこ人も集まってる。
小売店、飲食店、理美容室の数も多く、お客さんで賑わってる。
(そうじゃないお店もたまにあるけど)
人も、経済もエネルギーのある大都市にはどんどん集まって大きくなっていって、
新潟みたいな地方都市はその分どんどん減っていくのかな。
たしかに魅力的だし、しょうがないことなんだけども。
なんだか寂しいな、と思いました。
僕は新潟大好きなので、一生離れられないですけど！

楽しかった名古屋旅。
ラストはひつまぶし！

ただただうまいです(T_T)
個人的名古屋めしナンバーワン決定！！
なかなかの値段に躊躇したけど食べてよかった！！

確実に体重の増えた名古屋食い倒れの旅。
最高でしたっ！！

ではまた (^_^)v

なますて(^人^)
スタッフはざまです♪

行ってきましたよー長岡~＼(^o^)／

リリックホールへ♪

日本人力（にほんじんりょく）！

居酒屋てっぺん　大嶋啓介

クロフネカンパニー　中村文昭

ＮＰＯ法人ＭＡＫＥ　ＴＨＥ　ＨＥＡＶＥＮ　てんつくマン

全盲のシンガーソングライター　佐藤英里(ひらり)

コピーライター　ひすいこたろう

すごいスペシャルな方々の講演会でございました＼(^o^)／

講演会は佐藤ひらりちゃんのピアノ演奏と歌からはじまりました。
みなさんはひらりちゃんを知ってますか？

私は名前をちらっとしか聞いたことがなかったのですが・・・
なんと！新潟県三条市出身の中学１年生なんです！
それだけでもびっくりなのですが、

彼女のピアノ演奏、歌声・・・
とても胸に響くものがありました。

自分よりもすっごい年下なのに、
大勢のまえで、力強く歌う姿勢。
全盲というハンディがありながらも 、
みんなが勇気をもてるように、みんなが幸せになれるように、
願いが込められて作られた歌は、とても涙をさそうものがありました。

ひらりちゃんの出演を依頼したのは、なんと大嶋啓介さんだったんです！

てっぺんの大嶋さんは、もう「朝礼」で有名ですよね ！
大嶋さんほど熱い男はいないと思います！
中村さんやてんつくさんにいじられてた場面もありましたが、
この人はすごいまっすぐな人です！と、私は思います！！

常に、自分はこうしたい！こうしたらどうだろう！
と、ポジティブに突き進んでいく姿勢は見習わないといけませんね！

東京に遊びに行くときは、大嶋さんの「居酒屋てっぺん」で
大嶋魂を受け継いでいるスタッフの方々に会いに行きたいです！

お昼休憩を挟んで、午後の一発目は中村文昭にぃやんです！

この方の講演会も何度か参させていただき、
この前は自主制作映画も観ました！

この方も熱い方ですよね！
台湾に行って来たことを話してくれましたよ！

台湾はとても親日な国（国といっても、中国に統治されているので今は中国の領地ですが・・・）
それは、昔、日本が台湾を統治していた時代に関係があるそうです。
戦争時、様々な国に統治され、
その度に、台湾の方々は奴隷のように働かされいたそうです。

日本が統治するようになって、日本がした事・・・
台湾南部にダムを作り、農業用水が各地にいきわたるように用水路をつくり、
文字や言葉を教えたり・・・
街に落ちそうな戦闘機を最後の最後まで操縦桿を握り
街を救った少年兵士のお話だったり ・・・

中村さん自身が台湾で体験してきたお話をきいて、
涙が止まらなかったです。

確かに、今の日本は戦争がなく比較的平和な国です。
平和が当たり前の時代になってしまい
人を思いやる心、人のためになること
いろいろ忘れてしまっている気がします・・・

誰かのためになること、誰かのために動くこと・・・なんのために・・・

てんつくマンさんは、何度かお会いしたことはありますが・・・
講演を聴くのは初めてでした。
アホはアホなりに、まっすぐに生きる！
思ったように生きる！
そんなメッセージを受け取ったきがします！

言葉にどう表現したらいいかわかりませんが、
思わずジーンとしてしまい、
書籍を購入いたしました！このジーンとした思いを忘れたらいけない気がしたので・・・

あきらめない生き方！
必ずその中に力がある

っと、メッセージをいただきました。
大切に読ませていただきます！！

ひすいこたろうさんは新潟県出身のコピラーイタ―で作家さん

すいません、間は存じ上げませんでしたm(__)m

ちょっと眠たくなるトーンの声色で、少々ウトウトしてしてしまいましたが・・・

物事を観方・感じ方を変えるだけで、自分にプラスとなる事がある！

 １日座りっぱなしで、お尻が痛かったですが・・・
沢山いいことを吸収できたと感じています！
行って良かった~＼(^o^)／

また来年！なんて話をしてたので、また来年を期待して！！
そして１年後！少しは成長するしてるだろう！と思われる私・・・(^_^;)

成長すると、ものの観方・感じ方が変わってくるので、
また新しくいろんな事を吸収できたらいいなーと思っています！

最後にやった
てっぺん流の朝礼！

「おはようございます！」

「ありがとうございます！」

「私はできる！」

「ぜったいできる！」

「やってやるぞ！！」

やってやるぞ！！

スタッフはざま！！

長くなってしまった・・・見にくかったらごめんなさい。 

こんにちは！星野です(^^)

もう１１月もう、、、１年早いなー(*_*)

この時期は毎年恒例のyoshizawaオリジナルのイルミネーションが

店の前に点灯されますヽ(^o^)丿

晴れているうちに今年は間さんと一緒に（＾－＾）♪

女子２人だと身長がぎりぎりとくにわたし・・・

こういうお店の飾りつけも仕事の１つ！

たのしくできました♡

完成！！！！！！

うん！きれい！今年はツリーが少ないですが跨線橋を通る際には見えると思います（＾－＾）

そして一週間後には誕生日を迎えます！

なんだかんだして今年も終わりですね～

１年ってはやい！

やることやってあと１か月ちょい楽しみたいとおもいます(^_^)v

スタッフ　星野

どーも！明戸です\(^^)/
ひさーしぶりに映画を見てきました。

公開からだいぶたってしまいましたが・・・
ドラえもん笑

これですね。大人向けにつくったドラえもんらしいです！
もう何年も泣いた記憶の無い私は(たぶん最後に泣いたのは平成狸合戦ぽんぽこ観て)
「なーにがドラ泣きだよ笑　俺泣いたら大したもんスよ笑」
とヨユーぶっこいてましたが・・・
普通に泣いてしまった、そして割とガッツリと笑

いかに観客を泣かせるか、そこにすべてを注いだ映画だと思います。
観る予定の方はティッシュの用意をしないとえらいことになるので注意です！
泣きたい気分のときにオススメ！

その後は伊勢丹うまいもの博に・・・

これ系のイベント大好き！

小龍包！

明石風たこ焼き！

世界の山ちゃん！

幻の手羽先！
全国各地のＢ級グルメ食いまくってやったぜ！

そして・・・留まることを知らない食欲はラーメンへ笑
今！新潟ラーメンマニアの間で話題沸騰中！
東区「中華そば石黒」の極にぼラーメン！！
煮干しの強い香りがいいッスね～！
少しとろみのある濃い味のスープですが、タマネギのおかげであまりくどくなく最後の一滴まで飲み干してしまった！
なかなか尖ったラーメンですがハマるとヤバイッス！！

食欲の秋、次はどこへ行こうか・・・
ではまた♪

店長です。
最近の朝礼に飽きて…
イヤイヤ…
より良く見直そうと、スタッフ明戸より提案が有りました。
「店長！本棚に良い本が有るんですが、朝礼でこの本を使いませんか？」

グッドモーニング・エブリディ
（朝、終礼のためのコンセプトブック）
景山精二

これを今読んで、そして店の教育に役立てよう！と、言い出したスタッフ明戸の成長が嬉しいです！

かれこれ、２３～２５年前、東京の店に勤めていた頃に良い本だと購入。

二十年以上の時を超えて、我が店で蘇りました。

スタッフ達の生まれる前の本が、大人になったスタッフに教えています。

何年たっても、考え方の基本は一緒と言う事です。

自己啓発やスタッフ教育に一生懸命な店でしたので、いろんな研修やミーティングを経験させていただきました。

将来、役立つかも？と店の本棚の隅にずっと有ったものを見つけたそうです。

毎日の振り返りを繰り返して、また次の日に役立てよう。

そんな言葉や、気づかせが４５項目、

その時の環境や、立場によっても感じ方、答えも変わるでしょう。

私達、理美容師は、接客をし技術をしなくてはなりません。

技術は練習を繰り返しして身に着けます。
当然、十人十通り違うので、様々な練習が必要です。

接客には人間力も必要ですから、こちらは一生勉強ですね。

更にくつろぎや癒しなどをご提供、
便利な商品や、メニューのご紹介、営業トークも商品知識も必要です。

金銭管理や、営業提案も必要ですね。

個人として集客力、情報力も、大人になるにつれ、貯金だって大事です。

将来独立を目指すなら、更に経営力の様々を学び、 時代の変化にも対応しなくてはなりません。

練習も有れば、講習で学んだり、後輩指導で気づかされる事も大きいです。

上手く行く時も有れば、いくらやってもうまく行かない時だってあります。

こういう本も解決のカギだったりします。

「壁の総数は、その人の潜在能力を示し、”壁”を超えるための課題数も個人によって異なる。」

尊敬する先生より教えていただきました。

壁や難題はいつでも、誰にでもやってきます。

ここまでこれた自分は沢山の方のおかげ。

恩は返しきれないので、次の代に送り渡して行くこと。

後輩指導も恩返し、恩送り。

でもねエ～

人間だもの心の折れる時だって有りますは・・・・

又、それも壁だったりします。

自己啓発だったり、自己コントロールだったり、
そんな事の出来る人間になりたい！
みんなになって欲しい。

そんな思いで日々、営業し、教育を共育しています。

ちなみに、

時代に付いて行くため、最新i-padで様々壁ぶち当たり中・・・・・・(p_-)

さあ！

明日は休み。

雨・・・・・

バイク無し・・・・・

どこで、何して吸収しようかな(^_^)v

店長　KIYOSHI

どーも！明戸です！

先日、ついに行ってきました！！

話題の アサヒアレックスアイスアリーナ！！

約２０年振りのアイスリンクでした！
滑り方を憶えているか不安でしたが、

事前に羽生選手の滑りを見ていた僕に死角はありません。

立ち姿を見ただけでもここから素晴らしい滑りを繰り出すのは、誰の目にも明らかでしょう。
・・・
・・・
・・・
すいません、嘘です。

ぜんっぜん・・・滑れない笑
予想以上に難しいよコレ！！
そして転ぶとめちゃ痛い！！
素直にプロテクター付ければよかった・・・

いやーしかし、星の数ほど転んだけどおもしろい！！
リベンジを誓い去っていく私でした。

本日のラーメンは東区の「稲よし」！！

美人姉妹(？)のコンビネーションから生まれる味噌ラーメンは優しい味がしました。
ショウガとニンニクのバランスがいい感じ。
個人的、冬に喰いたい一杯！！
ホッとしました。

ではではまた♪

店長です。

２日間の連休頂いたので、秋を満喫しようと初日は天気予報も秋晴れでしたので、
早朝RUNからスタートでした。

晴れたらバイクは最高の時期ですから。ヽ(^o^)丿

Rock ‘n’ Roll♪
ストレイキャッツのダンスナンバーを聞きながら♬
baby～＼(^o^)／♪

６時出発の予定が、チョッと寝坊で７時スタートに・・・・・

朝も寒くなってきましたから、中々起きれない時期ですね。

海辺シーサイドラインからお決まりコースで、
ところが寺泊ではマラソン大会がスタート間際で、渋滞・・・・・

思わぬタイムロスでしたが、出雲崎天領の里まで一気 に！

この日はハーレー率が高かったなあ。

ここ、天領の里は、新潟の豊栄パーキングと並び、
日曜となると早朝から、バイク好きがたむろしていて、
フラッと行っても様々なバイクが来ていて、見ているだけでも楽しいです。
http://www.shidax.co.jp/tenryo/

友人の銀シャリ君に久しぶりに再会。
先週のVIBESミーティングでは会えませでしたから。

その銀シャリ君、なんとバイクで九州一周の旅に行って来たとか！
当然、往復の本州も自走 ！

いいなあ・・・・・

コンビニのおにぎりで軽く朝食後、
この日の目的は上越、妙高方面へ。

開天「上越プレミアムサイト」
 http://www.kai-ten.net/

なるものを発見して、気になって仕方なかったので、
ソロツーリングで様子を見て来ようとのたくらみでした。

最初は新潟妙高より、全国に発信する「マルニジーンズ」へ

新潟妙高で生産し、天然藍で染められたオリジナルデニムが評判で、
最近では、全国有名百貨店にも出店しているので、
以前から気になっていました。

オリジナルの天然藍染デニムから、拘りのセレクト商品まで、
ラインナップ商品は中々でしたね。

俺の愛用デニムは、バイク乗りには好評の超厚手２１ozアイアンハートですが、
普段穿きには、マルニ藍ジーンズも良いかもしれませんね。

http://www.maruni-jeans.com/

二軒目です。
腹ペコですから、

お昼にランチしようと開天サイトより選んだのが、
土～火曜日、限定営業の蕎麦や「 平左衛門」

限定に弱い私です。

地図を見るも、何とも田んぼの真ん中すぎてやっと発見しました。

常連？ご近所？のお客様三組。
それほど混んでいない店内、穴場ですね！

十割蕎麦、中盛り、季節の天ぷら、
￥１４００－

新そばの香りがたまりません(*^_^*)

http://www.kai-ten.net/heizaemon/

限定好きの方、お試しを！

ここまで来たら、「ウェスタンリバー」へ行かなくては、気がすみません。
 http://www.w-river.com/

リバータウンと言われる敷地には、ウェスタンリバーの洋服セレクト店をはじめ、
レストランバー、家具インテリア、の店舗があり、
この二日間は様々なイベントやバーゲン、スワップミートが行われていました。

さすが、イベントの日曜日、凄いカスタムから、レアなビンテージ車両まで、
バイク眺めるだけで楽しい店です。

レストランのバーズインカフェは値段も手頃で、ボリューム、味、
俺のオススメですよ 。

蕎麦食べたので、この日はカフェには行きませんでしたが。

 そうこうしているうちに、もう日がくれそう。

帰らねば、寒くなります。

ここには、いつも挑戦の往復下道、また断念です。

上越インター上がって、ふと思い出して、三条で降りて下田へ。

新潟良品 http://niigata-ryouhin.com/

バイク仲間の店で、評判のステンレスダッチオーブンを注文していたので、引き取りに。

着いた頃には真っ暗で、冷えて来ました。

ゆっくりも出来ず早々帰宅。

本日の仕入（＾－＾）

日帰り３４５KM

さて良く日・・・・・

まだまだ走りますよ～～～～＼(^o^)／

スタッフは車に乗せて、俺と栄さんでバイク、 ７時出発で山形市へ。

この日は理容組合理容競技全国大会。

全国大会は毎年、持ち回りで主催されるので、近県はもう見れないかもしれないので見学です。

慣れた国道R113もまだ早い小国峠は気温７℃！

バイクでは寒い寒い！

飯豊で朝食。

南陽と気温も上がり１４℃！

全国大会会場、山形総合スポーツセンターは熱気と気合で更に熱く！！

この緊迫緊張はやはりすごい！ さすが全国大会、レベルが違う！

レディースモデル部門審査の場面です。

審査を終えた上位のモデルにカメラが集まります。

一般世間にはあり得ないスタイルですが、そうとうなテクニック技術を決められたタイムで作りあげます。

勿論、その訓練たるもの、スポーツオリンピックに匹敵するコーチとトレーニングが必要になります！

全国大会の会場ともなると、競技会場外はおもてなしお祭り会場みたいです。

地元の物産展で大賑わい！

刻々と着実に、雨雲が・・・・ヤバッ

バイク組夫婦は、車組スタッフを残し早めに撤収！(~_~;)

どうせ車はのんびりと・・・・・(p_-)

バイクは、山形市駅前で寄り道一軒だけしてね。

MASUYA  http://www.masuya1997.com/

たまにしか来れませんが、気になるお店です。

オーナーのビンテージハーレーは相当な値打ち！ １９４８年のパンヘッドです。

バーゲン品、バイク用ウィンターグローブの掘り出し物をゲット出来ました(^_^)v ５０%off！ラッキー

オーナーさんのレンジローバーもこれまたオシャレな旧タイプ！ カッコイイ！

何て、帰り支度の最中、新潟からＬＩＮＥ 「市内はついに降り出したよ～☂」

もうダメだ、観念して帰ろう・・・・・(^_^;)

ラッシュ時間にも重なり、県境から雨に濡れ、

帰宅したら４時間。

用意していた合羽の新品を着込んで来ました。

この日も走って、３６２km

二日間で妙高から山形市まで

７０７km 走ったね～

紅葉？

まだまだこれからみたいでしたよ。

良く見てるヒマ無かったけど。

程好い疲れで、最高。

ツーリングももうちょっとで終わりですからね。

Ｒｏｃｋ ‘ｎ’ Ｒｏｌｌ♪

店長　KIYOSHI

なますて（＾人＾）
先日、新発田の五十公野公園で開催された、
日本そば博覧会へ行ってきました！

全国から１６店舗！
日本各地の日本そばが集結してましたよー♪

まずは１杯目
新潟・新発田のだったん蕎麦＋イワナの天ぷら

のどごしがよく、甘い口当たり！
そして、噛めば噛むほど・・・苦くなる(~_~;)
不思議な蕎麦でした。

もともと、だったん蕎麦は漢方や薬など
だったらしく、（詳しい説明されたけど・・・？？？でした）

ですが、普通そばよりもポリフェノールが３０倍と豊富で、
動脈硬化予防だったり、美肌効果だったり、
私のなかでは「健康食品」になったそばです。

だったん蕎麦をつかった、クッキーだったり、ケーキだったり、ジェラートだったり、
そっちの方がおいしかったなー(^_^;)

辛み大根のざるそば
ちょっとしか大根のってなかったけど、存在感は抜群でした！

お蕎麦も新そば！
香りが良かった～ヽ(^o^)丿

他にも、北海道のお蕎麦を３種ほど
道内でも産地が違うだけで、香りや味わいが違うのがびっくり！

京都のお蕎麦は、麺よりもお汁の出汁が絶品でした！

３日間で５万人以上の人出があったようですよ！

私が行ったのは最終日の１９日！

テレビで観なれた（この日の朝の仮面ライダーにも出演中）
片岡鶴太郎さんの「そばトークショー」

なかなか奥深いそばのお話をしてました！

蕎麦だけですよ！昼間っから日本酒飲んでても怒られないのは！！

笑

確かに、朝一からビール・日本酒で宴会状態の団体様もいらっしゃいましたが・・・WWW

蕎麦にちょっとあきてきたら、ジェラートだとか、おしるこだとか、焼き鳥だとかも
いいかもしれませんが、

足湯もいいですよね！（思わず３度見してしまったｗ）

会場に特設されていました！
月岡温泉の足湯です ！
なんでも、月岡温泉開湯１００年だから特別に！だとか、

タイツで行ったため浸かれず・・・(^_^;)

こんなに一気にいろんな産地やお店のお蕎麦を食べる機会というのは
めったにないですよね！
なかなかおもしろいイベントでした！

スタッフはざま☆

しばらくは蕎麦いいかな・・・笑